„„ ご 案 内

江別市の菊田食品おすすめのお豆腐です。
江別市菊田食品新商品のご案内です。


2016.12.01  ホームページをリニューアルいたしました。

2016.10.15  菊の家サンピアザ店がリニューアルオープンいたしました。



ごあいさつ


当社は1949年に創業以来、常にお客様一人一人の気持ちを大切に「価値」ある商品づくりに取り組んでまいりました。

昨今、人口減少や高齢化社会において、美味しい豆腐屋大豆加工食品、和食向け日配食品の製造卸、小売業を通じ、みなさまの食卓に笑顔と健康をお届けすることを使命としております。

いまや揺れ動く社会の大きな変化の中で今以上にお客様の立場に立って商品づくりの取り組みをおこなってまいりました。

これからも商品開発や技術開発に積極的に取り組み、お客様のニーズから出発し、お客様の求める「価値」ある商品を作り続けてまいります。


江別大豆プロジェクト

1992年にハルユタカ小麦の初冬蒔き栽培技術が確立され、小麦の生産が盛んになると同時に、小麦の連作障害が問題となりました。

 

国策として、大豆の生産振興が強力に推進されている時代背景とも重なり、2006年大豆関連の全国大会「国産大豆サミット」が、江別市で開催されたことをきっかけとして、「江別産大豆プロジェクト協議会」が設立されました。

JA江別、大豆生産者、地元大豆加工業者、商工会議所、酪農学園大学、江別市役所が「農+商+工+研究機関+行政」として参画し、「江別の大豆でつくった生揚」をはじめ、様々な商品が誕生しております。